بی اشتهایی در بیماری کرونا
بسیاری از افرادی که مدتی از ابتلا آنها به بیماری کووید- 19می گذرد، اغلب؛ از دست دادن اشتها را در کنار سایر علائم دستگاه گوارش نشان داده اند. با توجه به مطالعه مشابه در پکن، حدود 39.9تا 50.2درصد بیماران، از دست دادن اشتها را تجربه کرده اند.
بی اشتهایی یا کاهش مصرف غذا در طول بیماری های عفونی، التهاب و بیماری های بدخیم مشاهده می شود. بی اشتهایی بدلیل عملکرد سایتوکاین ها در مغز ایجاد می شود. سایتوکاین های کلیدی که در بی اشتهایی ناشی از بیماری و کاهش وزن دخیل هستند عبارتند از اینترلوکین – TNF-a ،1bو اینترلوکین-.6
بی اشتهایی طول کشیده می تواند منجر به سوء تغذیه شود. لذا برای کاهش این عارضه بیماری لازم است تا حد امکان راهکارهای تغذیه ای و رفتاری در پیش گرفته شود. راه های کنار آمدن با بی اشتهایی بیماران متعدد و بسته به شرایط بیمار متفاوت است.
در مواجهه با بی اشتهایی، مصرف مواد زیر را می توانید توصیه کنید:
.1میوه ها و سبزی ها با تاکید بر سیب، انار، پرتقال، انجیر، لیموترش، انبه، کدو حلوایی و انواع دیگر مطابق میل فرد
.2چای لیمو زنجبیل
.3ادویه ها و گلپر(اضافه کردن در غذا)
.4سمنو، جوانۀ گندم و جوانۀ نخود
.5شیر برنج با سیاه دانه و کمی دارچین
.6شله زرد با خلال بادام و پسته
.7مغزها و خشکبار شامل فندق، گردو، پسته، بادام، توت خشک، نخود و کشمش، مویز و برگه های شیرین بعنوان میان وعده
یا تنقلات روزانه.
.8اضافه کردن آرد برنج به انواع سوپ یا غذا
.9اضافه کردن پودر مغزهای گیاهی نظیر گردو، بادام، کنجد، پسته به ماست یا سوپ یا سایر غذاها
.10استفاده از ارده، حلوا ارده یا کره بادام زمینی به همراه نان تست / برشته در میان وعده
.11اضافه کردن پودر شیرخشک به ماست