رشد قدی چه ارتباطی با تغذیه دارد؟

رشد قدی و داشتن یک قد مناسب و بلند یک دغدغه ای است که هم والدین و هم فرزندان را تحت تاثیر قرار می دهد در این مطلب در مورد رشد قدی و ارتباط آن با تغذیه و راهکارهای افزایش رشد قدی صحبت خواهیم کرد.

رشد قدی تا حد زیادی به ژنتیک بستگی دارد اما عوامل محیطی مانند تغذیه و فعالیت فیزیکی نقش مهمی در افزایش رشد قدی دارد. معمولا دختران حداکثر تا سن 20 سالگی و پسران حداکثر تا 24 سالگی می توانند رشد قدی داشته باشند. بیشترین میزان رشد قدی در دوران بلوغ می باشد که حدودا 25 درصد کل قد بزرگسالی خود را در دوران بلوغ کسب می کنند.

اگر چه زمانی که به حداکثر قد خود رسیدید نمی توانید قد خود را افزایش دهید، اما برخی از غذاها می توانند با حفظ سلامت استخوان ها، مفاصل و بدن به حفظ قد خود کمک کنند. به عنوان مثال، پروتئین نقش کلیدی در رشد سالم ایفا می کند و در عین حال باعث ترمیم بافت و عملکرد سیستم ایمنی می شود. سایر ریزمغذی‌ها مانند کلسیم، ویتامین D، منیزیم و فسفر در سلامت استخوان‌ها نقش دارند که در رشد استخوان نقش دارند.

چگونه به طور طبیعی رشد قدی را افزایش دهیم

اگرچه قد بیشتر توسط ژنتیک شما تعیین می شود، اما چندین قدم وجود دارد که می توانید برای افزایش رشد قدی و بهینه سازی پتانسیل رشد خود بهره ببرید.

 11 خوراکی که می تواند رشد قدی را افزایش دهد:

• لوبیا

لوبیاها فوق العاده مغذی هستند و منبع بسیار خوبی از پروتئین هستند، علاوه بر این، لوبیاها سرشار از چندین ماده مغذی دیگر مانند فیبر، مس، منیزیم، منگنز و روی هستند.

لوبیا همچنین حاوی آهن می باشد که یک جز اصلی هموگلوبین و در خونرسانی و رشد بافت ها و رشد قدی نقش اساسی دارد.

تحقیقات نشان داده اند که مصرف لوبیا هورمون IGF1 را که برای رشد نقش اصلی را دارد، افزایش می دهد.

• مرغ

مرغ سرشار از پروتئین همراه با طیف وسیعی از مواد مغذی ضروری دیگر، می تواند افزودنی عالی برای یک رژیم غذایی سالم باشد. این ویتامین بخصوص سرشار از ویتامین B12 است، یک ویتامین محلول در آب که برای افزایش رشد قدی و حفظ قد بسیار مهم است.

همچنین سرشار از تورین است، اسید آمینه ای که تشکیل و رشد استخوان را تنظیم می کند. علاوه بر این، مرغ سرشار از پروتئین است که حاوی حدود 20 گرم در یک وعده 3 اونس (85 گرم) است. اگرچه مشخصات غذایی دقیق می تواند بر اساس روش پخت و برش کمی متفاوت باشد، مرغ همچنین منبع خوبی از نیاسین، سلنیوم، فسفر و ویتامین B6 است.

• بادام ها

بادام سرشار از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای رشد قد است. علاوه بر اینکه چربی‌های سالم را به میز می‌آورند، سرشار از فیبر، منگنز و منیزیم هستند. به علاوه، بادام سرشار از ویتامین E است، یک ویتامین محلول در چربی که به عنوان یک آنتی اکسیدان دو برابر می شود. کمبود این ویتامین مهم می تواند با عوارض جانبی جدی از جمله کاهش رشد قدی در کودکان همراه باشد. بادام همچنین ممکن است به تقویت سلامت استخوان کمک کند. در یک مطالعه کوچک روی 14 نفر، مشخص شد که مصرف بادام از تشکیل استئوکلاست‌ها، که نوعی سلول است که بافت استخوانی را تجزیه می‌کنند، جلوگیری می‌کند

• سبزیجات

سبزی های برگ دار مانند اسفناج، کلم پیچ، آروگولا و کلم از نظر تغذیه فوق العاده هستند. در حالی که مقدار دقیق مواد مغذی بین انواع مختلف در نوسان است، سبزی های برگ دار به طور کلی مقدار متمرکزی از ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم را ارائه می دهند. آنها همچنین سرشار از ویتامین K هستند، یک ماده مغذی که می تواند تراکم استخوان را برای حمایت از رشد قدی بیشتر و کمک به حفظ قد شما افزایش دهد. یک مطالعه بر روی 103 زن حتی نشان داد که مصرف منظم سبزیجات با خطر کاهش قابل توجهی کاهش توده استخوانی همراه است.

• ماست و رشد قدی

ماست منبع عالی از چندین ماده مغذی کلیدی است که برای رشد مهم هستند، از جمله پروتئین،کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم.

در واقع، فقط 7 اونس (200 گرم) ماست یونانی در نزدیک به 20 گرم پروتئین دارد.انواع خاصی نیز حاوی پروبیوتیک هستند که نوعی باکتری مفید هستند که می توانند به سلامت روده کمک کنند. علاوه بر بهبود عملکرد سیستم ایمنی و کاهش التهاب، برخی تحقیقات نشان می‌دهد که پروبیوتیک‌ها می‌توانند به افزایش رشد قدی در کودکان کمک کنند.

• سیب زمینی و رشد قدی

سیب زمینی  سرشار از ویتامین A هستند که می تواند سلامت استخوان ها را بهبود بخشد و به شما کمک کند قد بلندتر شوید یا قد خود را حفظ کنید. آنها همچنین حاوی فیبر محلول و نامحلول هستند که می تواند سلامت گوارش را تقویت کرده و رشد باکتری های خوب روده را تقویت کند. حفظ یک میکروبیوم روده سالم همچنین می تواند جذب مواد مغذی را افزایش دهد تا اطمینان حاصل شود که ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد و نمو را دریافت می کنید. به علاوه، سیب زمینی سرشار از مواد مغذی مهم دیگری از جمله ویتامین C، منگنز، ویتامین B6 و پتاسیم است.

• کینوا و رشد قدی

کینوا یک نوع دانه بسیار مغذی است که اغلب با سایر غلات در رژیم غذایی جایگزین می شود. این یکی از معدود غذاهای گیاهی است که به عنوان یک پروتئین کامل در نظر گرفته می شود، به این معنی که حاوی تمام 9 اسید آمینه ضروری است که بدن شما به آن نیاز دارد.

کینوا همچنین منبع عالی منیزیم است، جزء ضروری بافت استخوانی که می تواند تراکم مواد معدنی استخوان را افزایش دهد. علاوه بر این، هر وعده کینوا حاوی مقدار زیادی منگنز، فولات و فسفر است که همگی برای سلامت استخوان‌ها نیز مهم هستند.

• تخم مرغ و رشد قدی

تخم مرغ ها غنی از پروتئین هستند،  بعلاوه، آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی لازم برای رشد هستند، از جمله ویتامین D، که می تواند جذب کلسیم را برای کمک به حفظ سلامت اسکلتی افزایش دهد.

یک مطالعه کوچک نشان داد که دادن مکمل ویتامین D به کودکان با سطوح پایین ویتامین D منجر به افزایش رشد در یک دوره 6 ماهه می شود.

علاوه بر این، یک مطالعه روی 874 کودک مشاهده کرد که خوردن منظم تخم مرغ با افزایش قد ماهانه مرتبط است.

• توت ها و رشد قدی

انواع توت ها مانند زغال اخته، توت فرنگی، شاه توت و تمشک، همگی سرشار از مواد مغذی مهم هستند. آنها به خصوص سرشار از ویتامین C هستند که باعث رشد سلولی و ترمیم بافت می شود. ویتامین C همچنین سنتز کلاژن را افزایش می دهد که فراوان ترین پروتئین در بدن شماست.

مطالعات نشان می‌دهد که کلاژن می‌تواند تراکم استخوان را افزایش دهد و سلامت استخوان را بهبود بخشد، که می‌تواند به رشد قد یا حفظ قد شما کمک کند. توت ها همچنین طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر، از جمله فیبر، ویتامین K و منگنز را ارائه می دهند.

• ماهی سالمون و رشد قدی

سالمون یک ماهی چرب است که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. اسیدهای چرب امگا 3 نوعی چربی سالم برای قلب هستند که برای رشد و نمو بسیار مهم است.

برخی تحقیقات همچنین نشان می‌دهند که اسیدهای چرب امگا 3 می‌توانند در سلامت استخوان نقش داشته باشند و ممکن است برای به حداکثر رساندن رشد، گردش استخوان را تقویت کنند.

به علاوه، سطوح پایین اسیدهای چرب امگا 3 می تواند با افزایش خطر مشکلات خواب در کودکان مرتبط باشد که می تواند بر رشد قدی نیز تأثیر منفی بگذارد. علاوه بر این، ماهی سالمون سرشار از پروتئین، ویتامین B، سلنیوم و پتاسیم است

• شیر و رشد قدی

شیر اغلب جزء کلیدی یک رژیم غذایی سالم و کامل در نظر گرفته می شود. همچنین می‌تواند با تامین چندین ماده مغذی که برای سلامت استخوان‌ها مهم هستند، از جمله کلسیم، فسفر و منیزیم، به رشد کمک کند.

علاوه بر این، شیر سرشار از پروتئین است و تقریباً 8 گرم از این ماده مغذی در یک پیمانه 1 فنجان (244 میلی لیتر) دارد. نه تنها این، بلکه تحقیقات نشان می دهد که شیر گاو می تواند باعث افزایش رشد در کودکان شود و ممکن است به افزایش وزن و عضله سازی کمک کند.

عوامل توقف رشد قدی چیست؟

عوامل متعددی می توانند بر رشد تأثیر منفی بگذارند که منجر به کوتاهی رشد، اختلال در رشد یا کوتاهی قد می شود.

برخی از عوامل احتمالی که می توانند رشد را کاهش دهند عبارتند از منبع مورد اعتماد:

تغذیه ناکافی:

رژیم غذایی نامناسب و کمبود برخی مواد مغذی مانند پروتئین، می تواند منجر به کاهش رشد در طول زمان شود.

استرس:

استرس مزمن می تواند فعالیت عملکردی هورمون رشد انسانی را تغییر دهد که می تواند بر رشد تأثیر منفی بگذارد.

سلامت استخوان ضعیف:

پوکی استخوان می تواند باعث کاهش قد، همراه با کمردرد و تغییر در وضعیت بدن شود. اگرچه این عارضه می تواند افراد را در هر سنی تحت تاثیر قرار دهد، اما در افراد مسن بیشتر شایع است.

عوامل محیطی:

برخی تحقیقات نشان می‌دهند که قرار گرفتن در معرض آلاینده‌هایی مانند سرب، کادمیوم، یا پلی‌کلره بی‌فنیل (PCB) می‌تواند با کاهش قد مرتبط باشد.

شرایط سلامتی:

کمبود هورمون رشد و شرایط مزمن مانند کم خونی، فیبروز کیستیک، آرتریت ایدیوپاتیک نوجوانان و بیماری التهابی روده ممکن است بر رشد کلی تأثیر بگذارد.

 

سخن پایانی

تغذیه نقش اساسی در ارتقاء رشدقدی و توسعه مناسب دارد. پر کردن رژیم غذایی خود با انواع مواد مغذی نه تنها می تواند سلامت کلی را بهبود بخشد بلکه به شما کمک می کند قد بلندتر شوید یا قد خود را حفظ کنید. بنابراین، مصرف غذاهای سالم و غنی از مواد مغذی برای اطمینان از دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن مهم است.

اگر قصد شما کاهش یا افزایش وزن، درمان یا پیشگیری بیماری‌ها یا حتی داشتن سبک زندگی و رژیم سالم‌تر است، مشاور تغذیه‌ی آنلاین بهترین راه برای رسیدن به این اهداف و دیدن نتایج است.

 

برای کسب اطلاعات بیشتر از طریق واتساپ یا اینستاگرام با ما در ارتباط باشید:

Whatsapp:  +98 930 895 0913

Instagram: dr_radfardiet