بررسی روش های کاهش وزن با آب
نوشیدن آب بهترین کاری است که می‌توانید برای کاهش وزن انجام دهید. محققان و دانشمندان بر این عقیده‌اند که مصرف آب به کاهش دریافت کالری، افزایش سیری و سوخت و ساز بدن کمک می‌کند. به همین دلیل است که مربیان ورزشی بر روی نوشیدن آب تاکید دارند. در مطلبی که امروز در سایت دکتر محمد رادفر متخصص تغذیه و رژیم درمانی اصفهان به بررسی روش های کاهش وزن با آب خواهیم پرداخت.
آیا کاهش وزن با آب امکان دارد؟
بله، نوشیدن آب برای کاهش وزن بسیار مفید است. مطالعات نشان داده‌اند که آب ترموژنزیس (اثر گرمازایی) را در بدن افزایش می‌دهد. افزایش ترموژنزیس به معنای افزایش سوخت و ساز در بدن می‌باشد. یک مطالعه کره‌ای نشان می‌دهد که مصرف آب پیش از وعده‌های غذایی از مصرف بیش از حد غذا جلوگیری می‌کند. مطالعه‌ی دیگری در آمریکا نشان داد که نوشیدن آب پیش از غذا موجب ۲ کیلو یا ۴۴ درصد کاهش وزن بیشتر در طول ۱۲ ماه می‌شود.
آب به افزایش لیپولیز یا شکستن چربی در بدن نیز کمک می‌کند که پس از آن به عنوان منبع سوخت مورد استفاده قرار می‌گیرد. جایگزین کردن نوشیدنی‌های رژیمی با آب BMI بدن را به شدت کاهش، سوخت و ساز کربوهیدرات را افزایش و حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد. در آخر، آب به خارج شدن سموم و کاهش التهاب در بدن کمک می‌کند. نوشیدن آب با کاهش مصرف کالری، افزایش سیری، بهبود متابولیسم، حساسیت به انسولین، کاهش BMI و افزایش سرعت شکستن چربی‌ها به کاهش وزن کمک می‌کند.
مطلب پیشنهادی : داشتن قلبی سالم با توصیه های تغذیه ای
کمک به کالری سوزی با نوشیدن آب
نوشیدن آب موجب افزایش ترموژنزیس و افزایش مصرف کالری می‌شود. با این حال، نوشیدن آب باید با یک رژیم کم کالری و ورزش همراه باشد.
اثر بر اشتها با نوشیدن آب
بنوشیدن آب اشتها را کم و احساس سیری را افزایش می‌دهد. اغلب اوقات ما تشنگی را با گرسنگی اشتباه می‌گیریم و به جای نوشیدن آب به سراغ غذاهای پر کالری می‌رویم. بنابراین بهتر است همیشه ۲۰ تا ۳۰ دقیقه پیش یا پس از غذا آب بنوشیم.
میزان مصرف آب برای زنانی که ورزش نمی‌کنند، ۲۲۰۰ میلی لیتر و برای مردانی که ورزش نمی‌کنند، ۳۰۰۰ میلی لیتر است. اما اگر به طور منظم ورزش می‌کنید، میزان مصرف آب باید از این مقدار بیشتر باشد. در حین ورزش ۹۰۰ میلی لیتر و یا هر ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ۱۵۰ تا ۳۰۰ میلی لیتر آب بنوشید.
البته باید آب و هوای منطقه‌ای که در آن زندگی می‌کنید را نیز در نظر داشته باشید. افرادی که در مناطق خشک و مرطوب زندگی می‌کنند، به دلیل تعرق آب بیشتری از دست می‌دهند. این به همین معنا است که اگر زیاد عرق می‌کنید، هر ۱۵ تا ۲۰ دقیقه باید ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلی لیتر آب بنوشید.
بنابراین، به طور متوسط زنان باید ۴ تا ۵ لیتر و مردان باید ۶ تا ۷ لیتر آب برای کاهش وزن بنوشند. البته در نظر داشته باشید که آب تنها فاکتور کاهش وزن نیست. هیدراته نگه داشتن سلول‌ها نیز برای افزایش سم زدایی و پروسه کاهش وزن بسیار اهمیت دارد.
اگر تعادل مواد معدنی در بدن شما برقرار نباشد، بدن شما آب بیشتری از دست می‌دهد. بنابراین، میزان ایده آل ۵۰۰ میلی لیتر آب در روز است. الکترولیت‌های کافی برای سم زدایی سلول‌ها، از جمله کاهش وزن مورد نیاز هستند. هرچند برای سم زدایی بدن یک رژیم ورزشی گسترده باید وجود داشته باشد، اما مصرف غذاهای سرشار از مواد معدنی در طول روز می‌تواند برای شما کفایت کند.
غذاهای سرشار از آب و مواد معدنی:
- کرفس
- هندوانه
- خیار
- کیوی
- فلفل دلمه‌ای
- مرکبات
- هویج
- آناناس
- کاهو
- ترب
توجه داشته باشید که اگر میزان فعالیت ورزشی شما زیاد است، بهتر است در مورد افزایش دوز الکترولیت‌ها با یک متخصص تغذیه یا متخصص مراقبت‌های بهداشتی مشورت کنید.
فواید نوشیدن آب :
- نوشیدن آب کافی از بیماری های غیر مسری جلوگیری می‌کند.
- سموم را در بدن کاهش می‌دهد.
- استرس را کاهش می‌دهد.
- عملکرد مغز و خلق و خو را بهبود می‌دهد.
- به سلامت پوست کمک می‌کند.
- آب به همراه مصرف فیبرهای رژیمی به بهبود حرکات روده کمک می‌کند.
نکته: مصرف آب موجب خارج شدن سموم از بدن، حفظ سلول ها و بهبود عملکرد مغز می شود.
اثرات مثبت آب خوردن
قبل از این‌که به سراغ مزایا و معایب لاغری با آب برویم و به بررسی نظرات طرفداران و منتقدان آن بپردازیم، ابتدا با خواص آب و تاثیر مثبت آن بر روی بدن آشنا می‌شویم. ویژگی‌های آب که باعث کاهش وزن می‌شود، عبارتند از:
افزایش متابولیسم بدن
نوشیدن آب کمک می‌کند تا چرخه‌ی متابولیسم با نظم بیشتری به وظایف خود عمل کند. به این ترتیب سلول‌ها با سرعت مناسبی در بدن حرکت کرده و ریه‌ها، کلیه‌ها و روده‌ها بهتر عمل می‌کنند. وقتی سرعت سوخت و ساز بدن بالا برود، میزان کالری سوزی بدن شما نیز بیشتر خواهد شد.
حفظ هیدراته با آب
آب موجب شل شدن مدفوع شده و به حرکت آن در طول روده کمک می‌کند. وقتی مواد اضافی در بدن جمع شوند، فرد دچار نفخ و ورم می‌شود که همین موارد عدد روی ترازو را بالاتر نشان می‌دهد. هیدراته نگه داشتن بدن با جلوگیری از یبوست، نفخ و ورم به کاهش وزن نیز کمک می‌کند.
تاثیر آب در اشتها
نوشیدن آب تاثیر بسیار زیادی در کاهش اشتها دارد. تحقیقات نشان داده است بسیاری از اوقات که به سراغ غذاها می‌رویم، در حقیقت گرسنه نبوده‌ایم بلکه تنها تشنگی را با گرسنگی اشتباه گرفته‌ایم. این بار اگر احساس گرسنگی کردید، یک لیوان آب بنوشید؛ اگر گرسنگی شما برطرف نشد، پس به احتمال زیاد گرسنه بوده‌اید.
میزان مصرف روزانه چقدر آب لازم است؟
به طور کلی نوشیدن آب نه تنها ضرری برای بدن ندارد، بلکه مفید نیز هست. بسته به مقدار فعالیت و سن، حجم آب مصرفی نیز در هر فرد متفاوت است. افراد به طور عادی باید ۸ تا ۱۰ لیوان آب در روز بنوشند، اما اگر ورزشکار هستید، توصیه می‌شود که بیشتر از این مقدار آب میل کنید.
در روش لاغری با آب همواره این سوال پیش می‌آید که آب سرد بهتر است یا آب گرم؟ جالب است بدانید که آب سرد و گرم هر کدام دارای مزایایی است که بسته به هدفتان می‌توانید یکی از آنها را انتخاب کنید:
مزایای نوشیدن آب سرد
- کاهش وزن
- کاهش تب
- افزایش متابولیسم
- مزایای نوشیدن آب گرم
- رفع یبوست
- سم زدایی
- تسکین درد
- هضم مواد غذایی
دکتر محمد رادفر را در ایسنتاگرام دنبال کنید
چه مواقعی آب خوردن خوب است؟
حال که با فواید بی‌نظیر آب آشنا شدید، احتمالا این سوال برایتان پیش بیاید که بهترین زمان نوشیدن آب چه موقعی است؟ در ادامه به بهترین زمان‌ها برای نوشیدن آب اشاره شده است:
- صبح‌ها بعد از بیدار شدن از خواب
- 1 الی 2 ساعت قبل از نهار
- قبل از ورزش
- بعد از ورزش
- هنگام خستگی
- در زمان قرار گرفتن در معرض میکروب و ویروس
- زمانی که بیماری به سراغتان آمده
چه مواقعی نباید آب خورد؟
و اما بدترین زمان‌ها برای نوشیدن آب به شرح زیر است:
- بعد از مسواک زدن
- هنگام خواب
- بعد از صبحانه
- بعد از مصرف برخی میوه‌ها
- حین خوردن غذا
لاغری با آب یک شیوه‌ی نسبتا جدید در صنعت کاهش وزن است که این روزها مورد توجه افراد چاق و خواهان کاهش وزن قرار گرفت است. آب درمانی علاوه بر کاهش وزن دارای جنبه‌های درمانی نیز هست و با عنوان رژیم سم‌زدا نیز شناخته می‌شود. طرفداران این رژیم معتقدند که لاغری با آب در کنترل و بهبود بسیاری از بیماری‌ها نیز موثر است.