نکات تغذیه ای سالم در نوروز تغذیه سالم ، یکی از مهمترین ارکان زندگی است. فصل و وقت خاصی نمی شناسد ولی در بعضی از فصل ها یا دوره ها ، باید بیشتر به تغذیه سالم ، توجه کرد. مثلا در عید نوروز ، که یک سری از شیرینی جات و تنقلات بیشتر است و […]

سندرم متابولیک چیست ؟ به مجموعه ای از شرایط گفته می شود که عبارتند از “فشار خون بالا، افزایش قند خون ناشتا، چربی انباشته در اطراف ناحیه شکمی، افزایش چربی خون (کلسترول یا تری گلیسیرید) که می تواند باعث افزایش بیماری های قلبی- عروقی، سکته قلبی و دیابت شود. داشتن یکی از این شرایط نشان […]

مواد غذایی مفید در زمان ابتلا به آنفولانزا چیست؟ هر سال با شروع فصل سرما آنفولانزا در نقاط مختلف دنیا شیوع پیدا می کند . آنفلوانزای فصلی با شروع ناگهانی تب ، سرفه (معمولاً خشک) ، سردرد ، درد عضلانی و مفاصل ، ضعف شدید (احساس ناخوشایند) ، گلو درد و آبریزش بینی مشخص می […]

رژیم های سم زدایی، دروغ یا واقعیت این روزها واژه سم زدایی زیاد به گوشمان می خورد و اکثر افراد در مورد “سم زدایی” یا “پاکسازی” صحبت می کنند. رژیم های سم زدایی اغلب اشتباه درک می شوند، به ویژه اینکه بدن ما از بدو خلقت مجهز به سیستم سم زدایی است. درک نحوه عملکرد […]

دلایل مهم نیاز به صبحانه در نوجوانان صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است، اما بسیاری از کودکان و نوجوانان به طور منظم وعده غذایی صبح را از دست می دهند.خوردن یک صبحانه مغذی می تواند به نوجوان کمک کند تا تغذیه بهتر و حتی عملکرد بهتری در مدرسه داشته باشد. در این مطلب 5 دلیل […]

وجود مواد نگهدارنده در کنسرو تن ماهی خیلی از افراد تصور می کنند که تن ماهی دارای نگهدارنده است. بسیاری از افرادی که به این غذای کنسروی علاقه دارند به دلیل اینکه نمی دانند. مواد نگهدارنده تن ماهی چیست از مصرف آن اجتناب می کنند. زیرا در مورد وجود این نوع مواد در تن ماهی […]

هیچ گونه ماده نگهدارنده در شیرهای مدت دار وجود ندارد برخی از افراد تصور می کنند شیر های مدت دار یا به اصطلاح شیر های فرادما به دلیل مدت زمان طولانی انقضا و امکان نگهداری در بیرون از یخچال دارای نگهدارنده هستند. اما این تصور غلطی است چرا که هیچ ماده نگهدارنده‌ای در شیر مدت‌دار […]

باورهای غلط رواج پیداکرده در مورد نمک یددار تصفیه شده و نمک دریا مصرف نمک دریا به دلیل دارا بودن کلسیم و منیزیم به جای نمک تصفیه شده ید دار باعث کاهش ابتلا به پوکی استخوان و تقویت سیستم ایمنی می شود. نمک دریا هیچ عارضه ای برای قلب ندارد بلکه کمک به تقویت سیستم […]

با خیال راحت شیر مصرف کنید، شیرها وایتکس ندارند شایعه استفاده از وایتکس برای از بین بردن میکروب‌های شیر، باعث شده که خیلی از مصرف‌کنندگان این محصول از مصرف ان خودداری کنند. به نظر متخصص تغذیه و رژیم درمانی اصفهان چنین اتفاقی در کارخانه‌های معتبر لبنی نمی‌افتد و احتمال اضافه کردن این مواد خطرساز به […]

خطر ابتلا به کرونا و عوارض آن در کمین افراد چاق وضعیت وزنی فرد نیز در ریسک ابتلا او به کرونا دخیل است. افرادی که دچار چاقی هستند نسبت به بزرگسالان با وزن سالم بیشتر مستعد ابتلا به COVID-19 شدید و مرگ و میر ناشی از COVID-19 هستند. در مطلب امروز سایت متخصص تغذیه و […]