تغذیه سالم برای دستیابی به جهانی بدون گرسنگی در دهه های اخیر به دلیل جهانی شدن ، شهر نشینی و افزایش درآمد ها رژیم  و عادت غذایی افراد به طور چشمگیری تغییر یافته است.ما عمدتا از مصرف غذاهای فصلی به خصوص گیاهی و غنی از فیبر به سمت مصرف غذاهایی با کربوهیدرات تصفیه شده ، قند […]

ارتباط تغذیه با سرطان از سال‎های دور مشخص شده بود. با بررسی آمار و ارقام این نتیجه حاصل شده است که با مصرف نوع خاصی ازمواد غذایی احتمال ابتلا به سرطان