کلسیم و ویتامین دی چه تفاوت هایی با هم دارند ؟
کلسیم و ویتامین D دو ماده مغذی مختلف و مهم برای بدن هستند. هر کدام وظایفی به عهده دارند تقریبا در عملکرد با هم در ارتباط هستند اما تفاوت کلسیم و ویتامین دی در چیست ؟
کلسیم عنصری است که نقش ۹۹ درصدی در استخوان‌سازی بدن بخصوص در دوران کودکی، نوجوانی و بلوغ را به عهده دارد. ویتامین D نیز به عنوان یکی از ویتامین‌های محلول در چربی در جذب کلسیم از طریق روده‌ها نقش مهمی ایفا می‌کند.
کمبود این ویتامین باعث می‌شود کلسیم نتواند در بدن ساخته شود . در نتیجه جذب کلسیم کاهش و بدن با اختلالات متعددی مواجه می‌شود. به همین دلیل این دو ماده مغذی به هم وابسته هستند و مصرف همزمان آنها ضروری است.
- مواد غذایی حاوی کلسیم
رابطه بین ویتامین D و کلسیم در چیست؟
به طور کلی می توان نتیجه گرفت که:
1 ـ با توجه به نقش کلسیم، تأمین آن برای تمام افراد خانواده مهم و ضروری است.
2 ـ تأمین کلسیم مورد نیاز از طریق موادغذایی در فصل زمستان و بهار اهمیت بیشتری دارد.
3 ـ تأمین کلسیم در گروه کودکان ، نوجوانان و زنان از طریق سبد کالایی خانوار از اهمیت و اولویت بالایی برخوردار است.
4 ـ تا حد امکان سعی گردد تحرک و فعالیت در فصل زمستا ن محدود نگردد.