5 ماده غذایی که به بهبود زخم شما کمک می کند .
کدام مواد غذایی به بهبود زخم کمک می کند ؟ همه ما زخم را تجربه می کنیم. بیشتر زخم ها در افراد سالم هنگامی که تمیز و عاری از عفونت باشند ، به سرعت بهبود می یابند ، در حالی که انواع دیگر زخم ها جدی تر هستند و اغلب به مداخله پزشکی نیاز دارند.خوشبختانه ، انتخاب مواد غذایی سالم با تأمین انرژی ، ویتامین ، مواد معدنی و پروتئین لازم به بهبودی کمک می کند.
بهبود زخم با تغذیه خوب
- از وعده های غذایی سالم و متعادل که شامل مقادیر مناسب مواد غذایی از همه گروه های غذایی مانند پروتئین ، میوه ، سبزیجات ، لبنیات و غلات است استفاده کنید.
- سبزیجات و میوه های سرشار از ویتامین Cمانند توت فرنگی یا اسفناج را مصرف کنید. برای دریافت روی کافی ، غلات کامل را انتخاب کرده و موادغذایی پروتئینی مانند تخم مرغ ، گوشت ، لبنیات یا غذاهای دریایی مصرف کنید. برخی از زخم ها ممکن است نیاز به مصرف بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی خاص برای بهبود داشته باشد. قبل از شروع مکمل ها با کارشناس تغذیه مشورت کنید.
- در هر وعده غذایی یا میان وعده یک منبع پروتئین مصرف کنید. یک منوی نمونه ممکن است شامل تخم مرغ برای صبحانه ، خوراک لوبیا یا عدسی برای ناهار ، ماست یا پنیر برای میان وعده و خوراک مرغ یا گوشت کبابی برای شام باشد.
- آب زیاد بنوشید.
- برای مبتلایان به دیابت ، سطح قند خون را کنترل کنید تا از پیشرفت زخم ها جلوگیری کرده تا بهبود حاصل شود.
ترجمه و تنظیم: سپیده دولتی – کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه
منبع: https://www.eatright.org